鳳梨甜湯
前幾天綺爸的同事送他一支鳳梨
當他拿回來時，我非常的困擾
因為現在是鳳梨的產季
而這陣子我們餐餐的飯後水果都吃鳳梨
吃到喉嚨痛.....
（你就知道我們有多愛吃，真的吃很多.....
）
打電話給綺外婆，綺外婆說鳳梨很“利”很“燥”
不可以吃太多，雖然吃鳳梨有諸多好處
但吃到喉嚨痛代表太過量了，
（會導致上呼吸道的不舒服然後變成感冒...
真的很奇怪！！雖然覺得是很莫名其妙的道理，但我跟綺爸的喉嚨真的是爆痛的所以還是相信.....）
所以綺外婆叫我把鳳梨煮成甜湯來喝，
可以消暑、止渴又退火！！
想不到做法更是超簡單的，分享給大家這道
綺外婆的私房料理哦！
趕快看下去吧~
首先（殺鳳梨）
先將鳳梨洗淨，然後臥倒它，
再把它的屁股切起來
接著...將它扶起站立，
量取“外圍皮層”的最頂端，
切記！！是外皮的最頂端哦！！
用力給它切下去....
（鳳梨的臉皮真不是普通的厚，
是。非。常。厚。最好把刀先磨利哦！！）
接著就順著皮慢慢切下...
真不敢相信我第一次殺鳳梨
竟然能殺的這麼美，（哈哈哈，自己說）
在把邊邊黑黑的，
沒削乾淨的地方修整一下
再將它臥倒---->切頭
把所有果肉都切成小塊
綺媽切這樣覺得不夠小，
（嘴要張很大吃，還要另外幫綺剪小塊）
如果家裡有小寶寶建議把中間的芯
先切起來（芯比較硬不適合寶寶吃，但要留著不要丟掉哦！）
將所有果肉（包括芯）放入鍋子裡，
加滿水（淹過果肉在多一點點即可）
放入電鍋裡（外鍋一杯水）
Ps:因為晚上吃水餃配菜，綺不愛吃水餃
所以順便煮綺要吃的白飯，（這是一種
一起煮才不會浪費電的概念）！！
電鍋跳起後悶一下在打開
加些許糖
（也可不加吃原味的，雖然鳳梨超甜，
但煮起來後會變的酸酸甜甜的）
放涼然後冰入冰箱裡
清涼退火又止渴的鳳梨甜湯就完成囉！！
真的好好喝，綺綺嫌用湯匙喝太慢
要求要：直接ㄜ（臭零呆發音）
鳳梨另外剪小塊用叉子吃
另人意猶未盡的鳳梨甜湯，大成功！！
妳們也快試試吧！
真的不會喉嚨痛了哦，
綺媽個人覺得比綠豆湯還清涼退火
而且還能讓腸胃非常順暢呦！噗....
端午節過後，明天就是夏至了
大家有口乾舌燥，易怒，火氣大，
中暑，便秘甚至有想
罵小孩，打老公的症狀嗎？
（ㄟ....安餒甘丟😂）
那你/妳一定要趕快喝下這一味！！
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一起來交流育兒經~
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