前幾天去婆婆家吃飯,用完餐後,
愛孫心切的公公帶著綺綺去便利超商買了統x布丁....
是的,就是布丁裡沒有雞蛋,並且用香料,粉末,色素調製&
網友實驗"放一年都不會壞的那款布丁".....=..=
看著綺綺開心的買回來時,我的臉真的非常的綠.....
(雖然我們已前也是吃這個長大的....但我媽絕對不是在我一歲多就餵我吃這個)
我告訴綺綺:布丁太冰了回家在吃喔!!
回家後我就開始炮轟&碎念綺爸,並上網傳了新聞報導給綺爸看
(目的是要綺爸下次阻止公婆買這種垃圾食物...這是"害"不是"愛"呀!!
綺爸就說那就留給他吃吧!!(好感人的偉大父愛啊!!捨身救女?)
然後我就趁綺綺午睡時趕快來做布丁
結果剛好冰箱有一大瓶牛奶,還有前幾天做的草莓果醬
就利用鮮奶來做鮮奶酪吧!!淋上果醬就變草莓鮮奶酪囉!
作法也是超級無敵簡單的~~不用5分鐘就完成囉!!
不囉嗦~讓我們繼續看下去吧!!
材料:
1.鮮奶500ml (未滿一歲可使用母奶或配方奶)
2.砂糖30g (寶寶要吃可自行減量或不加)
3.吉利丁粉10g
作法:
1.取500ml冰鮮奶
2.將10g吉利丁粉放入冰鮮奶中(攪拌均勻)
3.取30g砂糖也放入鮮奶攪拌至溶解
4.將鮮奶放上瓦斯爐加溫(不用太燙,鍋邊發出嘶嘶聲,起微小泡即可)
5.分裝倒入模型杯放入冰箱冰3小時就完成啦!!!
(分裝後杯口若有小泡泡可用筷子撥一下泡泡,這樣成型時會比較漂亮喔!!!)
是不是很簡單呀!!!!
健康又美味,淋上草莓果醬就變成草莓鮮奶酪囉!!
看綺綺吃得有多麼認真~~
也可以切一些新鮮水果放上去就變成水果鮮奶酪囉~
結果這個奶酪太美味了連綺爸都讚不絕口,統X布丁也不吃了,
還冰在冰箱.....我也來做做實驗看放幾年才會壞好了XD
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